Saccharomyces cerevisiae
CNMN nr:
CNMN Y-20
Tipul de organism:
Drojdii
Clasificare taxonomică:
Saccharomyces cerevisiae
Proviniența tulpinii:
MD
Originea geografică:
Unknown, Moldova
Produs sintetizat:
Proteină şi hidraţi de carbon.
Importanța practică:

Industria de panificație

Forma de păstrare:
Liofilizat
Informații genomice:
-
Copyright © Colecția Națională de Microorganisme Nepatogene
Accesat: 03.12.2024
Disponibil: https://cnmn.imb.md/