Saccharomyces vini
CNMN nr:
CNMN Y-27
Tipul de organism:
Drojdii
Clasificare taxonomică:
Saccharomyces vini
Proviniența tulpinii:
MD
Originea geografică:
Codru, Chișinău Municipality, Moldova
Produs sintetizat:
Alcool etilic, aminoacizi, glicerină, 2,3-butilenglicolă
Importanța practică:
Industria de vinificație
Forma de păstrare:
Liofilizat
Informații genomice:
-
Copyright © Colecția Națională de Microorganisme Nepatogene
Accesat: 23.11.2024
Disponibil:
https://cnmn.imb.md/