Saccharomyces carlsbergensis
CNMN nr:
CNMN Y-15
Tipul de organism:
Drojdii
Clasificare taxonomică:
Saccharomyces carlsbergensis
Proviniența tulpinii:
MD
Originea geografică:
Chișinău, Chișinău Municipality, Moldova
Produs sintetizat:
Steroli (provitamina D2)
Importanța practică:
Industria de bere (proces de fermentare).
Forma de păstrare:
Liofilizat
Informații genomice:
-